シャトー ディケム(イケム) 2017 ソーテルヌ プルミエ グラン クリュ クラッセ ソーテルヌの最高峰 ルイ ヴィトン グループ ハーフサイズ 白 極甘口Chateau dYquem 2017 AOC Sauternes Grand Premiers Cru (Premier Grand Cru Classe en 1855)

シャトー・ディケム(イケム)[2017]年・ソーテルヌ・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ(ソーテルヌ特別第一級格付)・ソーテルヌの最高峰(ルイ・ヴィトン・グループ)・WA誌驚異の97～99点＆RVF誌満点20/20点＆ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌19.5/20点＆JS99点獲得ワイン・ハーフサイズ

Chateau dYquem 2017 AOC Sauternes Grand Premiers Cru (Premier Grand Cru Classe en 1855)

入手困難！世界三大貴腐ワイン愛好家大注目！超高級甘口白ワイン愛好家大注目！世界最高峰甘口白ワイン！の人気グレイトヴィンテージ[2017]年もの(ワインアドヴォケイト誌もソーテルヌにグレイト評価)！しかも偉大なソーテルヌであるばかりか全世界が認める神話的ワイン！ワイン通に「完璧の域を超越した(レクストラヴァガンス)ワイン」と言わしめる特別第１級格付ワイン！パーカー氏の結論『費やされた努力、リスク、厳格な選別過程を考えれば、最高の値札に値する数少ない高級ワインのひとつである。』この[2017]年でワインアドヴォケイト誌で驚異の97～99点獲得！フランス権威評価誌RVF誌満点20/20点獲得！ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌19.5/20点の高評価！ジェームス・サックリングでも『このワインは素晴らしいイケムで、スリリングな純度と強度を実現しています。新鮮なアプリコットやドライアプリコット、桃のお菓子、焼きたてのクレームブリュレ、砂糖漬けや新鮮なオレンジ、金柑の強烈なアロマが感じられます。マーマレードのような香りもある。滑らかで艶やかなテクスチャーに、グリルしたオレンジ、ドライアプリコットのフレーバーがあり、非常に長いフィニッシュで、最後までパワフルでドライブするような押し出しがある。遅れてトースティーオークの影響がちらほらと届くが、このワインは完全にオークが溶け込んでいます。2017年のイケムは、非常にリッチで例外的なヴィンテージから生まれた非常にパワフルなワインです。酸がリッチさのバランスに大きく寄与している。ピチピチのフィニッシュ。フェノールが素晴らしい深みをもたらしている。9月上旬の雨により、貴腐菌が広範囲に広がりましました。収穫は9月26日から10月13日にかけて行われました。素晴らしい品質で、伝説的な2001年以来最高のものの1つです。』とコメントを残し、驚異の99点高評価！なんと2017年ものは全生産量のわずか45％しか1stは造られていません！(しかも驚異の低収量17hl/haのうちさらに45％しか使用せず、非常に厳格な収穫が行われた。)しかも数回に分けて収穫(9月26日から10月13日)と徹底！新樽100％で驚異の長期熟成で造られる、残糖驚異の148g/Lの究極ディケム！(畑のチームは、ポテンシャルアルコールが21度の最高の区画を選んで収穫し、残りは厳しい措置で、収穫量の50％以上を徹底選別の上、売却。ワインメーカーのサンドリーヌ・ガルベイは、「力とリッチさのあるヴィンテージ」と表現しています。)厳しい評価で知られるクラスマン誌でも「神話的存在となっているディケムだが、相変わらずその名にふさわしいワインを造りつづけている」と絶賛！世界三大貴腐ワインの最高峰！類まれなワインの傑作！上流階級の偉大な象徴！至福の瞬間は是非あなたの手で！